MONTAGNA VERDE

AGRITURISMO ALBERGO DIFFUSO AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA

BUONA CUCINA, NATURA E OSPITALITA’ LUNIGIANESE
Un tuffo nel benessere e relax di terre incontaminate

Siamo nel cuore della Lunigiana, in località Apella di Licciana Nardi, provincia di Massa Carrara, nell’alta Toscana, a 660 mt. d’altitudine, circondati dai secolari castagneti del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano, dove, un tempo, i Malaspina erano signori incontrastati dell’intero Territorio. L’ambiente e la natura incontaminata si sposano con l’ospitalità e la gentilezza del personale dell’agriturismo, valori che hanno un’antica tradizione in queste terre di Lunigiana. Quel che ci si aspetta da una ottima struttura ricettiva, qui c’è. Ma c’è qualcosa in più: la cornice irripetibile, tutt’intorno, di un paesaggio ancora vergine e intatto, dove la Storia si unisce alla Natura, in un’area riconosciuta da maggio 2015 Riserva MAB UNESCO.
E’ qui che sorge l’agriturismo della famiglia di Mario Maffei, e a far da vedetta, spunta una torre di avvistamento costruita nel 1000 d.C. che fu poi ampliata in rocca di difesa nel tredicesimo secolo, mentre, nel 1700 venne elevata a torre campanaria ed abbazia. Dopo anni di abbandono e incuria, grazie all’idea e all’impegno di Mario Maffei, nel 1995 il monastero ha ritrovato il suo antico splendore, e oggi la sua imponenza si erge su oltre 600 ettari di riserva, nella quale effettuare escursioni a cavallo, trekking, e magari raccogliere frutti di stagione come fragoline di bosco, mirtilli, castagne e funghi. Il tutto da soli o accompagnati da guide esperte. Saranno frequenti gli incontri con gli animali dell’azienda come le mucche e le pecore allevate allo stato brado, in un’atmosfera bucolica che permetterà agli ospiti di conoscere lo spirito di un tempo e la genuinità offerta dalla struttura.
Si potrà poi godere del relax offerto dalla piscina dell’azienda, prima di avere accesso a una gustosa cena preparata con cibi tipici locali, biologici e sani, di propria produzione.
L’Agriturismo “Montagna verde” dispone di ristorante nel corpo centrale Torre e alloggi nel ristrutturato borgo medievale di Apella, a meno di 800 m dal monastero, con appartamenti e camere, tutti dotati di servizi privati, recuperati secondo i criteri di edilizia sostenibile. Su richiesta sarà poi possibile visitare il laboratorio dove viene prodotto il miele, gli essiccatoi delle castagne, il bioparco e l’azienda agricola biologica.
Ad accogliere gli ospiti, la cortesia della famiglia Maffei, che da sempre cerca di rendere saldo il binomio tra produzione propria e ristorante, garantendo un menù a Km Zero di altissima qualità.

Il posto ideale per chi desidera una vacanza tranquilla, a contatto con la natura, la storia e il buon cibo, in una posizione strategica invidiabile: pochi chilometri di distanza dal Parco dei Cento Laghi e dal favoloso mare delle Cinque Terre e del Golfo dei Poeti, così come dalle bianche spiagge della Versilia, a meno di un’ora di macchina da Lucca, Pisa e Genova.

gli Appartamenti
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le Camere
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il Ristorante
“La Torre”

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4 RISTORANTI IN LUNIGIANA

Montagna Verde

VINCE MONTAGNA VERDE

Azienda Agricola Biologica

Gli oltre 600 ettari che abbiamo in gestione tra orti, pascoli, prati, castagneti da frutto e boschi sono un enorme patrimonio che merita di essere tutelato e valorizzato attraverso un’agricoltura di qualità, un allevamento brado o semi brado di razze tipiche …..

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Bioparco

Oltre un ettaro di parco inserito in un più vasto contesto ecologico ancora intatto, in cui sono presenti moltissime specie locali e selvatiche di piante antiche e animali in via di estinzione, gli orti biologici dell’agriturismo, percorsi guidati per scuole, gruppi di bambini e adulti: è il Bioparco

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Produciamo alimenti freschi e confezionati nel rispetto dei principi dell’agricoltura biologica e dei disciplinari DOP, valorizzando i prodotti del nostro Territorio, riconosciuto RISERVA DELLA BIOSFERA UNESCO, nel cuore del Parco Nazionale Appennino Tosco Emiliano, in Lunigiana.

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“Una chicca in Lunigiana!”
Tornato a distanza di anni e che dire è sempre una magnifica conferma. Piatti gustosissimi (agnello nel testo TOP), grande attenzione al cliente da parte dello staff e location stupenda. Il conto è in linea con la qualità delle materie prime utilizzate. Superconsigliato +++
“Una garanzia”
Premessa conosciamo questo splendido agriturismo prima della partecipazione ai 4 ristoranti qualche anno fa abbiamo soggiornato in questi giorni essendo in vacanza nella Lunigiana siamo tornati a cena qualità sempre al top location splendida avanti così.
“Straordinario!!!!”
Posto bellissimo immerso nel verde.cibo strepitoso con tantissime portate una più buona dell’altra!!!! I ravioli con farina di castagne e ripieno di porri buonissimi. Il cibo è davvero ottimo e di prima qualità il personale è gentilissimo e veloce..braviiii!!
“UNA PERLA RARA”
Da tempo avevamo progettato di passare un weekend in questo posto e finalmente ci siamo riusciti. Una meravigliosa scoperta!!! Posto bellissimo e cena curata con un menu vario e da vero agriturismo. Assolutamente consigliato
“UNA CONFERMA ALLE ALTE ASPETTATIVE”
Arrivo augurale al suono delle campane del campanile. Ottima la location Ottimo il servizio Ottimi i piatti con materia prima eccellente e cucinata con maestria. Lo consiglio vivamente.
“Ottima location”
Siamo stati in questo caratteristico agriturismo la terza settimana di aprile del 2015. La location è fantastica, immersa nel verde e nella tranquillità. Abbiamo avuto la fortuna di pernottare nella struttura principale, il vecchio monastero ristrutturato. Altre camere sono site in un’altra struttura nel borgo medievale …
“Paradiso del gusto e della vista”
atmosfera familiare , molto accogliente ,gentilezza, pulizia e cortesia con panorami mozzafiato, ci hanno accompagnato in una cena sublime senz’altro da ripetere..consiglio di non perdere la tartarre di manzo nostrale, battuta al coltello con rosso d’uovo e petali di tartufo nero. grazie MAFFEI
“Meraviglioso!”
Luogo ameno con uno stupendo panorama, agriturismo diffuso in un piccolissimo borgo, arredato con gusto e dotato di ogni servizio. Si cena magnificamente nella Torre poco distante…da ritornare ASSOLUTAMENTE!
“Angolo di pace”
Io e la mia famiglia siamo appena tornati da una vacanza di 3 giorni presso l’agriturismo.Dobbiamo dire un grazie a tutto lo staff x la gentilezza e in particolare a Barbara per averci dato la possibilità di conoscere questo luogo dove chi vuole rilassarsi sarà sicuramente ricompensato. Un bravo al cuoco per l’ottima cucina e le spendide torte.